Egedal Arkiver og Museum

Levebrød – mal mel på en mølle – ’Stærkere end 100 mænd’ Brødet er en central del af vores madkultur: Hvordan bliver korn til mel? Oplev selv at male mel på møllen.  Man kunne få sit mel malet på en mølle, der kunne udføre 100 mænds arbejde.

Med udgangspunkt i originale museumsgenstande fokuseres på den historiske udvikling af forskellige former for kommunikation.

Hvad er et lokalarkiv og hvad kan man finde af spændende ting på et lokalarkiv? Hvorfor er lokalarkivet vores fælles hukommelse? Introduktion til at finde og bearbejde originalt historisk materiale fra vores lokalsamfund i Egedal.

Eleverne undervises i den gamle skolestue, siddende ved pulte. Undervisningen omfatter læsning, regning, skrivning med griffel/pen og blæk samt udenadslære af salmevers med gamle skolebøger. Eleverne har forberedt sig hjemmefra.

Rundvisning på den historiske og stadig fuldt funktionsdygtige vindmølle fra 1891, der har været i uafbrudt brug og fremstår helt autentisk. Demonstration af møllens tekniske indretning. Introduktion til de forskellige typer af møller: vandmøller, stubmøller, hollandske møller, moderne møller. Temaer: Teknologi, mølleri og formaling.

Eleverne introduceres til Danmarks Oldtid gennem arkæologiske genstande. Gennemgang af oldtidens perioder: Stenalder, Jernalder, Bronzealder. Der vises eksempler på typiske genstande fra de forskellige perioder: herunder flintredskaber. Forståelse af tidsbegreb og kronologi.

Eleverne introduceres til de kornarter, der dyrkes i Danmark. På den stadig fuldt funktionsdygtige og arbejdende vindmølle, der fungerer som museum, sættes der fokus på kornsorter, formaling, valse samt grutning af korn. Historie og ernæring indgår som temaer. 

Eleverne fremstiller selv en halmnisse af ruglanghalm, efter traditionel opskrift. De modtager en kulturhistorisk orientering og fortælling omkring fejring af jul, mm. Man fremstiller selv en nisse, man tager med hjem som kan bruge som gave/pynt.