Fra råvarer til frokost
Undervisningsforløbet består af undervisning på skolen, et besøg i et professionelt køkken og undervisning på skolen igen. Det giver eleverne et hands-on indtryk af, hvordan det, de lærer i faget, bruges hver dag i verden omkring dem. Forløbet er udviklet, så det opfylder Fælles Mål i madkundskab, samt Uddannelse og job.
Et virksomhedsbesøg varer omkring 1,5 time. Du kan finde forslag til forløbet og besøgets indhold i lærervejledningen.
Tidspunkt
Målgruppe
Fag
Til eleven
Til virksomheden
Hvor?
Delikatessen i Kvickly i Rønne
Nordre Kystvej 28
3700 Rønne
Telefonnummer
E-mailadresse
Kontaktperson
Kontakt delikatessen for at aftale et besøg:
Dennis Hald
Slagtermester
20 83 91 02
dennishald.jensen@kvickly.dk